Spiruline Bio

Associations

Avec quoi associer la spiruline ?

Produit	Description
Vitamine B12 pour Végétariens et Véganes	Complétez vos apports nutritionnels efficacement.
Vitamine D3 : Boost Immunitaire	Renforcez vos défenses naturelles pour une santé optimale.
Vitamine C 1000 mg : Réduction de Fatigue	Augmentez votre énergie et vitalité au quotidien.
Zinc Citrate pour Peau et Cheveux	Profitez de ses bienfaits pour une beauté naturelle.

Les contre-indications

Notre produit peut se consommer avec tous nos autres compléments alimentaires.

Etudes scientifiques

Qu’est-ce que la spiruline ?

La spiruline est une algue de couleur bleu-vert appartenant à la famille des cyanobactéries. Elle tire son nom de sa forme en spirale et est relativement connue aujourd’hui car elle contient naturellement une forte teneur en protéines, vitamines (comme les vitamines B) et en molécules bioactives.

La spiruline est composée de 60% de protéines et contient entre 12% et 19% de phycocyanine, un pigment naturel bleu qui présente des propriétés antioxydantes. Elle contient également des caroténoïdes dont la bêta-carotène (famille de la vitamine A) et de la chlorophylle.(1)

Notre complément alimentaire se présente sous forme de comprimés de poudre de spiruline bio, ce qui lui permet d’être très pur.

L'origine de la spiruline

La spiruline est une algue qui existe depuis des milliards d'années et qui est originaire des lacs alcalins chauds et salés d'Afrique, d'Amérique du Sud et du Mexique.

Elle a longtemps été une source de nourriture pour les peuples Aztèques. Aujourd'hui, la spiruline est principalement cultivée dans des bassins d’eau douce en Chine, aux Etats-Unis, en Afrique et en France.

L'espèce Arthrospira platensis est la plus consommée et cultivée pour l’industrie nutraceutique pour sa forte valeur nutritionnelle et ses propriétés bénéfiques.

Riche en protéines et en nutriments

Pour connaître exactement la richesse nutritionnelle et la qualité de notre spiruline, nous avons réalisé des analyses nutritionnelles de notre matière première.

Il s’est révélé qu’elle contient 60% de protéines, c’est pourquoi elle est considérée comme l’un des végétaux ayant la plus forte teneur en protéines, bien plus que la viande ou le poisson.

Elle contient également une bonne quantité de vitamines essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. Le tableau ci-dessous répertorie les dosages en vitamines de notre spiruline.

Vitamines	Quantité par jour	VNR*
Vitamine B6 (pyridoxine)	276 µg	20%
Vitamine B12 (cyanocobalamine)	2,4 µg	96%
Vitamine D	3,15 µg	63%
Vitamine K	19,5 µg	26%

*Valeurs Nutritionnelles de Référence

La phycocyanine, un pigment bleu aux multiples vertus

La phycocyanine est une substance active provenant des algues : c’est une protéine capable de capter la lumière afin de faire la photosynthèse. On lui profère diverses propriétés et vertus sur la santé humaine.

L'étymologie grecque du terme phycocyanine signifie “algue bleue-verte”, ce qui justifie sa présence dans la spiruline. La phycocyanine est une association entre des protéines de la famille des phycobiliprotéines et des pigments hydrosolubles de la photosynthèse, les phycocyanobilines. La phycocyanine absorbe les lumières orange et rouge, d’où sa couleur bleue/verte.

En plus des phycocyanines, la spiruline contient également des caroténoïdes et de la chlorophylle qui sont des pigments vert naturellement présents et responsables de la couleur verte de l’algue. La chlorophylle est principalement connue pour son action photosynthétique tandis que les deux autres familles possèdent des propriétés antioxydantes.

Bibliographie

• Fernandes R et al., 2023. Exploring the Benefits of Phycocyanin: From Spirulina Cultivation to Its Widespread Applications. Pharmaceuticals (Basel). Volume 16, n°4, page 592.

Analyses

Tous nos tests de qualité sur SPIRULINE BIO sont rendus publics pour vous garantir un produit de confiance.

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