Saveurs et fruits -- Préparation aux Fruits 100% issue de fruits Mirabelle de France bio - 240 g

Découvrez une large gamme de préparations de fruits bio et issues de filières françaises.

Des ingrédients simples :

Fruits d'origine France, jus concentré de fruits, jus de citron et pectine de fruits.

Sélection des meilleurs fruits des régions françaises pour des saveurs uniques.

Une fabrication maîtrisée :

Une fabrication préservant les qualités gustatives et organoleptiques des fruits : cuisson sous vide à basse température.

Détails produit

• Préparation cuite sous vide à basse température pour préserver les qualités des fruits.
• EAN produit : 3299430065827
• Prix de Vente Moyen Constaté : 5,46 € TTC

Conseils d'utilisation

Au petit-déjeuner ou en utilisation en pâtisserie.

Conseils de conservation

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients

Mirabelle de France* (60%), jus concentré de raisin rectifié*, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron*, lithothamne. * Produits issus de l'Agriculture Biologique

Apports nutritifs

Analyse nutritionnelle pour g de produit :

Valeur énergétique	679 kj / 160 kcal
matières grasses	0,2 g (dont acides gras saturés : 0,1 g)
glucides	39,2 g (dont sucres : 38,2 g)
fibres	1,4 g
protéines	0,7 g
sel	0,01 g

En savoir plus sur Saveurs et fruits

Un savoir faire confiturier de plus de 50 ans:

Nous utilisons, depuis la création de l’entreprise en 1966 une méthode unique de cuisson douce sous vide à basse température qui permet de préserver une meilleure qualité organoleptique du fruit (texture, saveurs et couleurs) ainsi que la présence de morceaux de fruits.

Une vraie expertise dans la sélection des fruits

Nous travaillons depuis des années en collaboration avec nos fournisseurs pour améliorer la qualité des fruits mis en œuvre. Nous avons développé une vraie expertise dans la sélection des fruits les plus adaptés à la fabrication de confitures et préparations de fruits

Ces fruits sont tous soigneusement sélectionnés selon des critères de fraîcheur, maturité, saveur, selon un cahier des charges très précis.

La plus large gamme de fruits Français du marché BIO

Nous avons mis en place depuis quelques années des partenariats étroits avec de nombreuses organisations d’agriculteurs Français BIO grâce au recrutement d’un responsable de filière dédié. Ceci nous permet d’offrir la gamme la plus large du marché BIO avec plus de 20 fruits (en Confitures et Préparations)