Priméal -- Riz risotto carnaroli blanc bio Vrac (origine Italie) - 5 kg

Cette variété de riz italien est caractérisé par des grains longs blancs et bombés et est spécialement adaptée à la confection de risotti. 20 minutes suffisent pour pour obtenir un risotto onctueux dont la texture des grains reste ferme à coeur grâce à la spécificité de leur amidon.

Un parfait équilibre entre fermeté, crémeux, et rapidité d'absorption des saveurs pour des risotti raffinés.

Détails produit

• EAN produit : 3380380083839
• Prix de Vente Moyen Constaté : € TTC

Conseils d'utilisation

Faire revenir 1 volume de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins 2 volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 minutes environ).

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Riz carnaroli blanc*.

* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

Apports nutritifs

Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :

Valeur énergétique	1485 kj / 350 kcal
matières grasses	0,6 g (dont acides gras saturés : 0,1 g)
glucides	78 g (dont sucres : 0,3 g)
fibres	1,4 g
protéines	7,4 g
sel	0,1 g

En savoir plus sur Priméal

Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...