Le Bois Jumel -- EOL Rillettes de Porc au Jambon bio - 90g

Appréciez les rillettes de porc au jambon bio de la marque Le Bois Jumel, en pot de 90 grammes.

PV TTC conseillé : 3,80 €.

LE PRODUIT

Les rillettes bio sont fabriquées avec du porc français, issu du groupement d'éleveurs Bio Direct. Les porcs sont élevés en plein air ou en bâtiment avec accès à l'extérieur, avec une nourriture exclusivement d'origine végétale biologique. L’idée est de respecter le rythme biologique de l’animal ; ainsi, le porcelet reste plus longtemps auprès de sa mère, ce qui le rend plus vigoureux. La qualité de la viande est garantie par sa maturité.

INGRÉDIENTS

Viande de porc* (44%), gras de porc* (32%), jambon de porc* (20%), oignons*, sel, poivre*, thym*, laurier*.

*Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique

CONSERVATION

Conserver le pot à température ambiante. DDM 3 ans.

Il est conseillé de placer le produit au frais 2 heures avant de le déguster. Une fois ouvert, placez le produit au réfrigérateur et consommez-le dans les 5 jours.

CONSEILS D’UTILISATION

Les rillettes de porc au jambon bio se dégustent volontiers sur des tranches de pain frais à l’apéritif ou en entrée.

LE BOIS JUMEL ET SES OBJECTIFS

Créée en 1981, l’entreprise a comme objectif de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés via des activités économiques adaptées et produites par l’établissement, dans l’entretien des espaces verts. La renommée du Bois Jumel repose surtout sur ses confitures de lait, fabriquées dès 1985, avant de fabriquer des confitures de miel et de fruits. Des savoir-faire reconnus avec l’obtention des titres « Ruban Bleu Intersuc » et les « Lauriers d´Or Européens ». Récemment, Le Bois Jumel s’est lancée dans la commercialisation de confitures de fruits bio puis de charcuteries bio en 2011.